Willkommen auf dem Krebsbachhof

Biologisch-Dynamische Landwirtschaft

Leben und Arbeiten im Einklang mit der Natur, dem Boden, den Tieren und den Pflanzen, im Rythmus der Jahreszeiten,

im Kreislauf des Hoforganismus und in der Verbundenheit mit den Menschen.

Unser Hof

Der Krebsbachhof liegt im Gladenbacher Bergland südwestlich von Marburg. Vor über 30 Jahren wurde der Hof von Familie Heuner gegründet und wird seitdem biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Im Sommer 2019 haben wir, die Familie Meßing, den Betrieb übernommen.

Auf den 50ha Ackerland werden Heil- und Gewürzkräuter sowie Brotgetreide angebaut und Saatgut vermehrt.

Unsere 25-köpfige Limousin-Mutterkuhherde, mit ihrem Bullen und deren Nachzucht, beweiden 50ha Dauergrünland.

Rindfleischpakete

Im Sinne des Hoforganismus halten wir unsere Mutterhkuhherde mit dem Bullen und deren Nachzucht um unsere Flächen mit ausreichend Mist und entsprechenden Nährstoffen zu versorgen. Unsere Tiere leben vom Frühjahr bis in den späten Herbst auf unseren großen Weideflächen und ernähren sich dort von den vielseitigen Gräsern und Kräutern.

Den Winter verbringen die Herden im Laufstall auf Stroh und mit einem Auslauf und bekommen Heu und Silage aus unserem eigenen Anbau.

Das Fleisch unserer Tiere verkaufen wir ausschließlich in 10kg Paketen, da wir keinen Überschuss produzieren möchten, sondern die Wertschätzung jedes einzelnen Tiers mit all seinen Teilen fördern möchten.

Hier finden Sie nähere Informationen zu unseren Demeter-Rindfleischpaketen .